菜華ラーメン [食堂]
R2がラーメン街道になって(?)、研究室ウェブサイトのコンテンツに入れようと準備していたが(I教授もノリノリだった)、結局企画倒れで今に至る。
と言う事で、ラーメン屋さんに限らず、”気に入った点について(←私の主観なのであしからず)”ここでご紹介。
R2沿い芦屋川のチョイ西の南側。野菜たっぷりで、とてもヘルシー。ウェブで、画像を探したけど見つからず。白菜を中心にした具だくさん野菜スープに、ラーメンが入っている感じ(褒めてないか?)。ニンニクなど味のトッピングも置いてある様なので、刺激が欲しければ付け足せる。
なんか・・・褒めてないか??いや、スープ美味しいから!
豆乳飲み比べ [食堂]
最近豆乳の品数が増えているので、味比べ。尚、調整豆乳は味が付いているのでパス(嫌い)。また、大豆をもろ絞った種類もパス(飲みにくい)。あくまで、私の好みです。
・めいらく「無調整有機豆乳」
さらっとしていて、大豆の風味もある。おいしい。
・井村屋「とうふ屋さんの豆乳」
お豆腐を飲んでいる感じ。大豆の風味はめいらくの方がある。おいしい。
・まるさん「有機豆乳無調整」
牛乳に近い味。サラッとしているが、紀文のより大豆の風味もある。
・紀文「成分無調整豆乳」
さらっとし過ぎ。大豆の風味があまり感じられない。
・かごめ「豆」
パスのはずが、気づかず購入。比較的飲みやすくしているが、やはり私には濃すぎる。
・ソヤファーム「調整豆乳」
これまた気づかず買ってしまった。やはり味付けはだめ。
めいらくか、井村屋か。それぞれタイプ違いで両方おいしい。井村屋は300入って92円、充填豆腐(長期保存出来るやつ)の様なパックで使いきり。めいらくは1Lの紙パック(内側はアルミ?コーティング)208円。めいらくの方がやすいが、気分と使い方で買い分けかな。
以前、近くのコンビニに、京都のお豆腐屋さん(だったと思う)が作った豆乳があって、行く度に買っていた。でもちょっと量が少なく、割高感があるので、あまり売れなかったのか、なくなってしまった。あれと比べてみたいなー